Особенности винификации. Вино «Cru Lermont Пино Гриджио» белое сухое выдержанное произведено из винограда сорта «пино гриджио». Особенность технологии: ручной сбор винограда, мягкая переработка, брожение при низкой температуре. Выдержка вина производилась в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.
Сенсорные характеристики. Вино светло-соломенного цвета. Букет изящный с тонами желтых нарциссов и цветущей сирени, белых фруктов и цитрусовых. Вкус хорошо сбалансированный с длительным ягодно-минеральным послевкусием.
Вино выпущено ограниченным тиражом и представлено только в магазинах розничной сети «Fanagoria – натуральные вина».
Пино гриджо летом, конечно, беспроигрышный вариант: худшее, что может произойти - окажется бледненьким. Но это не тот случай: «крю лермонт» оказался ярким, может даже слишком ярким для пино гриджо. В аромате белое яблочко, во вкусе цитрусовая кислинка.
Винный инстаграм @wine4weekend
Это второй Пино Гриджио в этом году, от которого я в восторге. Первым был молдавский, из «Пуркарь». Этот, второй, малой своей частью был выдержан в дубе, и итог – полный, сладковато-ванильный, грушевый и просто отличный.
Айва во вкусе и деревенские мотивы типа стильного трактора в аромате, засел с бокалом в кресло — и ты словно на сеновале.
Аромат ср. интенсивности+, сладковатый; варенье из фейхоа, зеленые ноты, грейпфрут, сливочная карамель, ваниль. Вкус «жирненький» с хорошей кислотностью, остаточной газацией, яркими доминирующими нотами прополиса и перги, цитрусовыми оттенками, ванилью и еле заметным дубом. Послевкусие ср. продолжительности; цитрус, цедра, дуб. Необычное (для меня), яркое, насыщенное вино с неожиданными йодистыми оттенками фейхоа, любимым прополисом и плотным телом. Вино уверенно потеснило в рейтинге любимчиков «Крю Лермонт Шардоне». Читала отзывы, что это вино передублено – категорически не согласна.
Очень необычное вино. Открытая коробка монпансье из детства. Так я запомню его.
Что называется, дождались! Новинка в премиальной линейке выдержанных вин Cru Lermont Pinot Grigio. Бесполезно потраченное время – поиск по маркетам различного рода! Только и только в магазинах розничной сети Fanagoria! Цена вопроса – 650 рублей и бесконечное предвкушение того, чего же ожидать... Дата розлива 02.02.17 (для тех, кто любит цифры, вполне себе символично). Осознание ограниченности выпущенной партии придаёт особый налёт бесценности и, возможно, даже влияет на вкус. :) Элегантное вино с тонким ароматом мая и горсти леденцов, обнаруженных в кармане, с последующим ощущением бесконечной радости от находки; поздние весенние цветы, первые созревающие фрукты. Это стопроцентная весна, но температура должна быть выдержана, для меня это принципиально! Определённо майский хит... или может я слишком сильно люблю май!
