Винодельческое имение «Фанагория» приняло участие в первом международном винно-гастрономическом фестивале In Vino Veritas, который проходил с 21 по 23 июля в Республике Крым. В эти дни курортный Коктебель собрал сотни ценителей вина, искусства и хорошего настроения, став площадкой для дегустаций, мастер-классов, общения, обмена мнениями и дружеских состязаний среди винодельческих предприятий Крыма, Абхазии, Севастополя, Ставропольского и Краснодарского краев.
Поговорить о вине, попробовать вино, научится сочетать вино и еду, узнать о вине больше и даже выиграть вино – удовлетворить эти потребности всегда можно у стенда «Фанагории», но для гостей винного фестиваля In Vino Veritas винодельня подготовила особые сюрпризы.
Дегустация и лотерея
Для традиционной бесплатной дегустации на фестивале In Vino Veritas были представлены тихие и игристые вина из коллекций «Авторское вино», «Номерной резерв», Cru Lermont, F-Style и Fanagoria. Большой популярностью пользовалась новинка 2017 года – полусухое белое вино из красного сорта винограда «F-Style Каберне по-белому». Особенность вина – ароматы цветов и белых ягод в отличие от традиционных красных вин Каберне, в букете которых присутствуют тона темных спелых фруктов и ягод.
Все участники фестиваля имели возможность поучаствовать в бесплатной винной лотерее от «Фанагории». Для этого нужно было принять участие в дегустации у стенда винодельни, взять с собой пробку от вина с уникальным номером и вернуться к моменту розыгрыша по завершению очередного дня. Призы – ножи сомелье, кожаные сумки-чехлы для вин и наборы продукции, победители – более 20 человек ежедневно.
Мастер-классы Александра Берёзова и Николая Скибы
Рядом со стендом «Фанагории» располагалась зона релакса, дегустаций и мастер-классов, где все желающие имели возможность приобщиться к высокому искусству потребления вина под чутким руководством бренд-амбассадора «Фанагории» Николая Скибы.
Мастер-класс шампаниста «Фанагории» Александра Берёзова проходил 23 июля в ресторане «Лаунж». Несмотря на ранее время проведения, мастер-класс собрал полный зал и удостоился бурных оваций. Организаторы отмечают, что пришлось несколько превысить дегустационные нормы, ведь многие гости просили «на бис»! На мастер-классе были представлены белый и розовый брюты из коллекции Fanagoria, «Блан де Блан» брют, «Мускат Оттонель» брют, а также (спойлер!) будущая новинка – розовый экстра-брют урожая 2014 года, произведенный по классической технологии.
Винная битва
«Фанагории» выпала честь вместе с другими винодельнями представлять Кубань на одном из самых ярких событий фестиваля In Vino Veritas – винной «битве» между кубанскими и крымскими винами, которая прошла по адаптированным правилам футбольного матча. Правила матча просты:
- Организаторы выбрали двух «тренеров», которые представляли свои команды на мероприятии. На фестивале In Vino Veritas «тренером» сборной Кубани стал Сергей Невский, а «тренером» Крыма – Игорь Ершов.
- Тренеры в тайне друг от друга отобрали по 11 образцов вин для своей команды по сорту винограда. Конечно, в команду попали только лучшие из лучших вин-представителей Кубани или Крыма, ведь на кону была победа!
- Выбранные вина дегустировали гости фестиваля. Дегустация была организована следующим образом: перед дегустатором ставили два бокала вина одной категории, но без отличительных признаков (слепая дегустация). Дегустатор отдавал свой голос понравившемуся образцу, и вино, победившее в категории большинством голосов, образно говоря, забивало «гол» сопернику, принося своей команде очко. Если зафиксирована ничья – обеим командам присуждалось по очку.
- Во всем состязании победила команда, забившая больше всего «голов».
В напряженной схватке со счетом 7:5 победили вина Кубани. Со стороны «Фанагории» в качестве игроков команды Кубани в матче участвовали «Авторское вино Сибирьковый – Совиньон» и «F-Style Шардоне». Оба фанагорийских вина принесли своей команде по одному очку! Необходимо отметить, что такие турниры проходят на многих винных фестивалях, и общий счет по результатам всех встреч сборных Кубани и Крыма практически равный.
Руководитель клуба «НеВинные люди» Сергей Невский: «Я давно знаю производителя, люблю вина «Фанагории», знаю, что они нравятся потребителю. «Фанагория» – проверенный участник команды Кубани на винных матчах с моим тренерством. :) Я отбираю вина, которые понравятся потребителю, будут понятны и с хорошим качеством! Поэтому «Фанагория» – обязательный участник команды!»
Винно-гастрономический фестиваль In Vino Veritas призван подчеркнуть надуманность конкуренции между двумя ведущими винными регионами. В рамках фестиваля состоялся первый в России симпозиум молодых виноградарей и виноделов, на котором представители науки и сотрудники ведущих предприятий обсудили возможности развития отрасли. Всех гостей мероприятия ожидали выступления музыкальных коллективов, поэтов и артистов, конкурс картин о вине и работ, написанных вином, «неВинные» эстафеты и эвенты, мастер-классы и дегустации, винные игры и конкурсы. Фестиваль открылся 21 июля и продлился три дня, объединив под флагом дружбы и хорошего настроения сотни ценителей вина, а также винодельческие предприятия из Республики Крым, Севастополя, Абхазии, Ставропольского и Краснодарского краев.
