16 октября виноградари группы компаний «Фанагория» закончили уборку винограда урожая 2020 года. Всего собрано 29.779 тонн с площади 3.400 га. На переработку пошло 28.646 тонн винограда технических сортов, собранного на Таманском полуострове.
В этом году, как и в прошлом, сбор винограда начался 12 августа (это немного раньше средней многолетней даты начала сбора). В сутки «Фанагория» принимала на переработку в среднем 600–700 тонн. Сбор проводился как с помощью виноградоуборочных комбайнов, так и вручную – для вин высших ценовых категорий.
Засушливое лето сократило объем собранного винограда примерно на 9% по сравнению с прошлым годом, когда с фанагорийских виноградников было собрано 32.635 тонн. Однако генеральный директор «Фанагории» Петр Романишин считает, что такое уменьшение не критично для компании.
«Несмотря на более низкую урожайность в целом, нам удалось сохранить объемы высококачественного винограда, идущего на производство премиальных вин, – объясняет г-н Романишин. – Качество собранного в этом году винограда очень хорошее. В качественном виноделии речь о гонке за валом идти не может».
Группа компаний «Фанагория» – одно из крупнейших отечественных винодельческих предприятий полного цикла. Компания производит весь спектр винодельческой продукции (тихие, игристые, ледяные, десертные вина, коньяки, виноградную водку и – с весны 2019 года – безалкогольный виноградный сок). Компания единственная из российских виноделен имеет собственное бондарное производство. Общая площадь фанагорийских виноградников (молодых, плодоносящих, маточников и питомника) составляет 3419 га. В 2019 году на «Фанагории» произвели свыше 20 млн. литров алкогольных напитков (за 9 месяцев 2020 года – 19 млн. литров). Продукция компании отгружается в большинство регионов РФ (практически во все федеральные и региональные торговые сети, а также в собственную розничную сеть) и экспортируется в Китай, Японию, Германию и др. страны.