Потребительский отзыв о российском коньяке Фанагория КВ

Запах пряный, глубокий. Присутствуют тона прелой осенней листвы акации, зимних сортов яблок, чёрного изюма, сена из клевера. Всё очень аккуратно, гармонично, без резких хулиганских дерзких замашек малолетних коньяков от Фанагории. Многим, кто привык пить что-нибудь помягче, - этот напиток зайдёт на Ура. Для меня это тоже приятный сюрприз, который воспринимаю как следствие взросления довольно ярких, но резких коньяков типа «Анри».

Вкус явно без вкусовых добавок, без добавления так называемых ароматизаторов, которыми грешат процентов 50% производителей коньяков из СНГ. Всё натурально, престижно и интересно. Какая-то доля озорства остаётся, но чувствуется тяжелая артиллерия непередаваемого набора запахов сухофруктов, купленных в далёком кубанском хуторе куда ещё не добрались разрушители экологии.

И вот этот коньяк можно, а может нужно пить без компании и без спешки и без криков «ура!» в тихое морозное утро. Даже предлагаю не пить его, а пробовать на вкус; уходящим вечером пятницы в дождливое межсезонье, чтобы успокоить нервы, сделав небольшой глоток, и расслабившись, общаться с его бОльшими достоинствами, чем с недостатками. Это как раз будет правильный выбор. Можете поступить иначе, тогда пеняйте на себя - будет снова колючесть, резкость, спиртуозность...

Камин, кресло-качалка и клетчатый плед на коленях может и не обязательны, но тихая обстановка это точно - понадобятся. Приятно пробовать его будет с закуской в виде бисквитного пирожного с ореховой крошкой поверх. Сгодится яблочный штрудель или, на худой конец, мягкий приготовленный в печи пирог с курагой. Хватит уже коньяк пить из рюмок и закусывать селёдкой под шубой.

Serg101, otzovik.com