Отзыв сомелье о вине Food Time к мясу

Рассыпался пакетик с ванилином, который был приготовлен для отдыха на природе с шашлыком, дабы отбить желание у мошкары отведать комиссарского тела. Вишнево-пряные ноты радостно поддержали эту ароматную историю и предложили создать коллаборацию с ванилином. Немного припоздавшая фиалка успела в «последний вагон». «Умеренно» - именно так можно охарактеризовать вкус данного образца. Умеренные танины, кислотность, спиртуозность. Все сбалансированно и ровно. Простовато, но сочно и свежо. Тёрн, черный перец и темные ягоды приветственно встречают твои рецепторы и смиренно просят мясных изделий, обещая идеальную пару.

Соотношение цены/удовольствие - 10/10 (по акции), 9/10 (полная цена).

+ сбалансированное и честное за свои деньги
- несколько простой вкус

Вердикт: качественное и честное вино за свои деньги. Запить котлету, бургер, шашлык на природе - самое то! Ароматика вызывает аппетит, а вкус никак не мешает насладиться трапезой, лишь подчеркивает ее. Считаю весьма удачным результатом экспериментов виноделов Фанагории в купаже Каберне Совиньон и Саперави родом с Кубани. По акции брать однозначно! Вино «на каждый день»!

Юрий Карпов, сомелье