Коллекция базовых фанагорийских вин, созданных с акцентом на универсальность и гастрономичность. Оригинальная этикетка помогает покупателю быстро сориентироваться в многообразии продукции и сделать правильный выбор в зависимости от планов на обед или ужин.
Особенности винификации. Вино создано из двух сортов винограда «шардоне» и «совиньон блан», выращенных на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. В результате купажа получилось универсальное гастрономичное белое вино.
Сенсорные характеристики. Цвет – соломенно-зеленоватый. Аромат яркий с нотами экзотических фруктов и цитрусов: грейпфрута, лайма, ананаса, киви, манго, белого персика. Вкус полный, освежающий, сбалансированный, фруктово-цитрусовый. Длительное послевкусие с минерально-пряными нотами.
Гастрономические сочетания. Планируете приготовить рыбу или морепродукты – это вино составит идеальную пару вашему блюду. Воспользуйтесь нашим рецептом (QR код на этикетке) или используйте свой.
Рекомендуемая температура подачи: 10-12 °С.
Рецепт фаршированного судака с лимонной цедрой к белому сухому вину Food Time.
Очень неплохо. Вино свежее с умеренной кислотностью. Гамма ароматов от мякоти подсолнуха до недозрелого персика. Вкус немного уступает аромату в интенсивности: нотки грейпфрута, явные совиньонные крыжовник и лист смородиновый, манговая карамелька. Ровно и чисто сделанный белый бленд.
Эдуард Нестеров, винный эксперт
Отличное вино! Легкое, с фруктовым ароматом! Отличное настроение и снаружи, и внутри нас!
@irinazabava, instagram.com
